إليك جميع المكونات لإنشاء المطعم المثالي. ابدأ بموقع رئيسي، يقع بالقرب من بوليفارد بيل، مع حركة مرور كثيفة من السيارات والمشاة من المحلات المجاورة - ورشة فرنسية، آينا أغرا، ومتجر UPS.

ثم نضيف الأجواء. مع الطوب المكشوف، والعوارض الخشبية، وأنظمة التدفئة والتهوية وتكييف الهواء، والعديد من النوافذ وأشعة الشمس، والتزيين الجانبي بالإضافة إلى أرضيات الخشب الصلب والبلاط - الإحساس ساحر، أنيق، منخفض المستوى، وجذاب.

بعد ذلك، هذه مساحة كبيرة، لذا يمكنك إطعام واستضافة الكثير من الناس. هناك 3000 قدم مربع في الطابق الأول (مقاعد لـ 138) و 2000 قدم مربع إضافية في الطابق الثاني (مقاعد لـ 108).

الآن تضيف جميع اللمسات الخاصة. عندما تدخل، هناك بار منفصل بحجم كبير مع منطقة جلوس واسعة وثلاثة أنظمة تكييف منفصلة، وأبواب فرنسية تفتح لتوفير إمكانية seating على الرصيف الخارجي. يتميز غرفة الطعام في الطابق الأول بتصميم مفتوح للطعام ومستوى مرتفع مع مقاعد في أكشاك.

الدرج المتعرج يقودك إلى غرفة الطعام في الطابق الثاني، والتي تعد مثالية للمجموعات، والفعاليات الخاصة وحفلات العطلات.

بعيدًا عن هذه المكونات، تحتاج أيضًا إلى المعدات المناسبة. هناك مطبخان مجهزان بالكامل. المطبخ الرئيسي في الطابق الأول، بالإضافة إلى درج خلفي يتيح الوصول المباشر إلى المطبخ في الطابق الثاني.

هناك أيضًا مناطق تخزين في الطابق السفلي، ويحتوي القبو على ثلاث وحدات تخزين، بالإضافة إلى منطقة إعداد بحجم كبير.

تشمل اللمسات النهائية توفير سهولة الوصول للم wheelchair وموقف سيارات مجاور لخدمة صف السيارات في الليل/عطلة نهاية الأسبوع.

Here are all the ingredients for creating the perfect restaurant. Start with a prime location, situated just off Bell Boulevard, with heavy car and foot traffic from the adjoining businesses - French Workshop, Ayna Agra, and The UPS Store.

Then we add atmosphere. With exposed brick, wood beams, HVAC, lots of windows and sunlight, wainscoting as well as hardwood and tile flooring - the feeling is charming, elegant, low-key, and inviting.

Next, this is a big space, so you can feed and entertain a lot of people. There's 3,000 sf on the first floor (seating for 138) and an additional 2,000 sf on the second floor (seating for 108).

Now you add in all the special touches. As you enter, there's an oversized separate bar with a large seating area with three split mini systems, and French doors that open for potential outdoor sidewalk seating. The first floor dining room features open dining and a raised level with booth seating.

The winding staircase leads you to the second floor dining room, which is perfect for groups, special events and holiday parties.

Beyond these ingredients, you also need the right equipment. There are two fully-equipped kitchens. The main kitchen is on the first floor, plus a back staircase with direct access to the kitchen on the second floor.

There are also storage areas in the sub-basement, and the basement has three walk-ins, plus an oversized prep area.

The finishing touches include wheelchair accessibility and an adjacent parking lot for night/weekend valet parking. © 2025 OneKey™ MLS, LLC